Recept - Scones
Jah vad kan man få av dessa ingridienser dårå? ;)
Jo ett par smarriga scones :D Och om du är sugen på att baka lite så kommer receptet här under! ;)
Ingridienser:
4½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g margarin
2 dl mjölk eller filmmjölk
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 250* och smörj sedan en plåt.
2. Blanda mjölet, bakpulvret och saltet i en bunke.
3. "Finfördela" margarinet ned i bunken med fingertopparna.
4. Tillsätt mjölken eller filmjölken och arbeta raskt samma degen med en träsked!
5. Dela degen i två eller fyra delar.
6. Lägg delarna på plåten och tryck ut dom med en mjölad hand så att de är ca 1.5 cm tjocka.
7. Skåra kakan i fyra delar och nagga med en gaffel.
8. Ställ in plåten i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
9, Medans du väntar kan du ställa fram smör, ost och något att dricka, och när sconsen är klara är det bara att börja äta! :D (Dom är nämligen godast när de är nygräddade)
Kommentarer
Trackback